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2017上海食材展餐飲食材行業(yè)發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”

發(fā)布時(shí)間:2016-11-17

對(duì)于食家和專業(yè)餐飲人士而言,食材大過(guò)天!在大多的高級(jí)餐廳里,大廚們往往都用最簡(jiǎn)單的烹調(diào)手法來(lái)炮制頂級(jí)食材。食材夠靚,原汁原味就已經(jīng)是最好。能夠入手到第一手獨(dú)家食材,尤其是國(guó)外進(jìn)口的,更是可遇不可求。讓人頭痛的來(lái)了,這些最好的進(jìn)口食材去哪找呢?

 

CHINA FOOD 2017中國(guó)(上海)餐飲食材標(biāo)準(zhǔn)化展覽會(huì)將于2017368日在上海世博展覽館盛大舉行。作為彰顯上海之中華美食之都、國(guó)際美食之都地位的一年一度盛會(huì),今屆餐飲食材展覽面積更打破歷屆記錄,占地達(dá)17,000平方米,劃分為專業(yè)餐飲食材館與美食館。

標(biāo)準(zhǔn)化CHINA FOOD的基因。此次展會(huì)除了吸引了來(lái)自20個(gè)國(guó)家和地區(qū)的企業(yè)參展,為歷年之最外,還首次在國(guó)際展區(qū)設(shè)立了海上絲綢之路國(guó)家展區(qū), 重點(diǎn)展出海上絲綢之路沿線國(guó)家的飲食文化風(fēng)情,特色異域食材,還將配套泰國(guó)廚房走向世界馬來(lái)西亞廚房等主題活動(dòng),共同介紹多國(guó)美食文化,搭建海上絲綢之路貿(mào)易新橋梁。

澳大利亞賴以本國(guó)的廣闊無(wú)垠的土地、牧場(chǎng),充足的日照時(shí)間,每年夏天繁花盛開(kāi)時(shí),都是讓人向往的旅游好去處。也因?yàn)槿绱?,澳洲蜂蜜因?yàn)榧儍籼烊唬瑵舛雀?,?duì)治療胃病有顯著效果,一直備受推崇。是次澳大利亞組團(tuán)帶來(lái)的澳之陽(yáng)瑞香蜂蜜和蜂膠糖,100%澳洲本地蜜源,100%澳洲本地灌裝,100%澳洲標(biāo)準(zhǔn),香味馥郁持久,純度可達(dá)95%以上,功效則可達(dá)普通蜂蜜3倍以上?;ǚ勰z囊,也是最適合女生的養(yǎng)生恩物,一勺花粉相當(dāng)于一頓蔬菜大餐,保持免疫系統(tǒng)健康。泰國(guó)組團(tuán)這次請(qǐng)來(lái)《暹羅之戀》主演Pchy,傾力打造泰國(guó):世界廚房。Pchy皮膚黝黑,五官深邃,憑借俊朗外表和出色演技,為世界帶來(lái)新的一股東南亞旋風(fēng)!368日,Pchy帶領(lǐng)正宗泰國(guó)大廚,誠(chéng)邀你品嘗為你精心準(zhǔn)備的健康泰國(guó)美食以及各種進(jìn)口泰國(guó)食品。

印尼組團(tuán)作為東南亞地區(qū)的一份子,這次為食家和專業(yè)餐飲人士,帶來(lái)了各種高級(jí)豐富的食品食材。有女性最愛(ài)的養(yǎng)顏圣品金絲燕窩;備受男士喜愛(ài),提高免疫力,強(qiáng)腎抗癌的純天然植物東革阿里;對(duì)人體大有益處,可助返老還童的向天果;還有味道香濃,正宗的印尼咖啡。

中東組團(tuán)最特別的莫過(guò)于伊朗的特色異域食品食材。由于宗教信仰,和濃郁的民族特色,當(dāng)?shù)卦S多美食都被賦予了神秘的色彩,比如藏紅花。產(chǎn)于伊朗的藏紅花占了全球供應(yīng)量的90%,由于其藥用價(jià)值極高,可抗癌,抗氧化,保護(hù)心臟,被列為名貴食材。

伊朗人最喜愛(ài)用藏紅花熬成汁,和米飯一起拌勻食用,清香無(wú)比,也可以泡茶喝,清甜舒暢。

伊朗還有另外一樣瑰寶,玫瑰水。玫瑰是伊朗的國(guó)花,得天獨(dú)厚的自然條件造就了獨(dú)一無(wú)二的粉紅色玫瑰,被稱為穆罕默德玫瑰。玫瑰水百分百純天然玫瑰制作,不摻入任何化學(xué)原料。女生用玫瑰水配合藏紅花長(zhǎng)期泡水喝,可以促進(jìn)身體微循環(huán),改善睡眠,而且可以淡斑,美容。

除了來(lái)自各國(guó)的珍貴食品食材外,國(guó)際館這次更準(zhǔn)備了不少國(guó)內(nèi)的進(jìn)出口貿(mào)易公司,他們嚴(yán)選進(jìn)口了一批又一批讓人期待的食品。如廣州海壹粟食品貿(mào)易有限公司,優(yōu)選來(lái)自歐洲的純天然食品,全部上等原材料制作,大自然搬運(yùn)工是他們的口號(hào)!主打Jocobsens,歐洲曲奇一線品牌,旗下有風(fēng)靡整個(gè)歐洲市場(chǎng)的水果曲奇餅干系列等;德國(guó)Germany的美瑞鹽焗葵瓜子,送禮自用兩相宜;葡萄牙最具規(guī)模百績(jī)(Borges)酒莊的葡萄酒,一試難忘。

另外,廣州海特食品有限公司,則提供了很多海鮮類的好貨。越南虎蝦,一只竟有手臂那么大一條;白蝦則帶來(lái)了赤道之國(guó)的鮮甜海味!

CHINA FOOD一直致力于匯集環(huán)球一流食品食材,令專業(yè)買家以及大眾美食愛(ài)好者足不出國(guó)門,便可盡享采購(gòu)之旅。此次展會(huì)云集了來(lái)自土耳其、泰國(guó)、美國(guó)、加拿大、日本、意大利、法國(guó)、俄羅斯、香港、臺(tái)灣、澳門等20個(gè)國(guó)家和地區(qū)的企業(yè)參展,國(guó)內(nèi)云南、海南、河南、黑龍江、山西、重慶等16個(gè)省市將以主題館的形式組團(tuán)力推當(dāng)?shù)靥烊徽湎∈称肥巢?。屆時(shí)將有900家參展商,近30000款食品食材亮相申城。

心動(dòng)不如行動(dòng),306-08日,我們?cè)诿朗持?span>——上海,世博展覽館,不見(jiàn)不散!

如預(yù)訂“CHINA FOOD2017”展位和了解更多信息,請(qǐng)通過(guò)以下聯(lián)絡(luò)方式。詳細(xì)咨詢:13651676045周文先生 



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2017上海食材展餐飲食材行業(yè)發(fā)展的“風(fēng)向標(biāo)”

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對(duì)于食家和專業(yè)餐飲人士而言,食材大過(guò)天!在大多的高級(jí)餐廳里,大廚們往往都用最簡(jiǎn)單的烹調(diào)手法來(lái)炮制頂級(jí)食材。食材夠靚,原汁原味就已經(jīng)是最好。能夠入手到第一手獨(dú)家食材,尤其是國(guó)外進(jìn)口的,更是可遇不可求。讓人頭痛的來(lái)了,這些最好的進(jìn)口食材去哪找呢?

 

CHINA FOOD 2017中國(guó)(上海)餐飲食材標(biāo)準(zhǔn)化展覽會(huì)將于2017368日在上海世博展覽館盛大舉行。作為彰顯上海之中華美食之都國(guó)際美食之都地位的一年一度盛會(huì),今屆餐飲食材展覽面積更打破歷屆記錄,占地達(dá)17,000平方米,劃分為專業(yè)餐飲食材館與美食館。

標(biāo)準(zhǔn)化CHINA FOOD的基因。此次展會(huì)除了吸引了來(lái)自20個(gè)國(guó)家和地區(qū)的企業(yè)參展,為歷年之最外,還首次在國(guó)際展區(qū)設(shè)立了海上絲綢之路國(guó)家展區(qū), 重點(diǎn)展出海上絲綢之路沿線國(guó)家的飲食文化風(fēng)情,特色異域食材,還將配套泰國(guó)廚房走向世界馬來(lái)西亞廚房等主題活動(dòng),共同介紹多國(guó)美食文化,搭建海上絲綢之路貿(mào)易新橋梁。

澳大利亞賴以本國(guó)的廣闊無(wú)垠的土地、牧場(chǎng),充足的日照時(shí)間,每年夏天繁花盛開(kāi)時(shí),都是讓人向往的旅游好去處。也因?yàn)槿绱?,澳洲蜂蜜因?yàn)榧儍籼烊?,濃度高,?duì)治療胃病有顯著效果,一直備受推崇。是次澳大利亞組團(tuán)帶來(lái)的澳之陽(yáng)瑞香蜂蜜和蜂膠糖,100%澳洲本地蜜源,100%澳洲本地灌裝,100%澳洲標(biāo)準(zhǔn),香味馥郁持久,純度可達(dá)95%以上,功效則可達(dá)普通蜂蜜3倍以上?;ǚ勰z囊,也是最適合女生的養(yǎng)生恩物,一勺花粉相當(dāng)于一頓蔬菜大餐,保持免疫系統(tǒng)健康。泰國(guó)組團(tuán)這次請(qǐng)來(lái)《暹羅之戀》主演Pchy,傾力打造泰國(guó):世界廚房。Pchy皮膚黝黑,五官深邃,憑借俊朗外表和出色演技,為世界帶來(lái)新的一股東南亞旋風(fēng)!368日,Pchy帶領(lǐng)正宗泰國(guó)大廚,誠(chéng)邀你品嘗為你精心準(zhǔn)備的健康泰國(guó)美食以及各種進(jìn)口泰國(guó)食品。

印尼組團(tuán)作為東南亞地區(qū)的一份子,這次為食家和專業(yè)餐飲人士,帶來(lái)了各種高級(jí)豐富的食品食材。有女性最愛(ài)的養(yǎng)顏圣品金絲燕窩;備受男士喜愛(ài),提高免疫力,強(qiáng)腎抗癌的純天然植物東革阿里;對(duì)人體大有益處,可助返老還童的向天果;還有味道香濃,正宗的印尼咖啡。

中東組團(tuán)最特別的莫過(guò)于伊朗的特色異域食品食材。由于宗教信仰,和濃郁的民族特色,當(dāng)?shù)卦S多美食都被賦予了神秘的色彩,比如藏紅花。產(chǎn)于伊朗的藏紅花占了全球供應(yīng)量的90%,由于其藥用價(jià)值極高,可抗癌,抗氧化,保護(hù)心臟,被列為名貴食材。

伊朗人最喜愛(ài)用藏紅花熬成汁,和米飯一起拌勻食用,清香無(wú)比,也可以泡茶喝,清甜舒暢。

伊朗還有另外一樣瑰寶,玫瑰水。玫瑰是伊朗的國(guó)花,得天獨(dú)厚的自然條件造就了獨(dú)一無(wú)二的粉紅色玫瑰,被稱為穆罕默德玫瑰。玫瑰水百分百純天然玫瑰制作,不摻入任何化學(xué)原料。女生用玫瑰水配合藏紅花長(zhǎng)期泡水喝,可以促進(jìn)身體微循環(huán),改善睡眠,而且可以淡斑,美容。

除了來(lái)自各國(guó)的珍貴食品食材外,國(guó)際館這次更準(zhǔn)備了不少國(guó)內(nèi)的進(jìn)出口貿(mào)易公司,他們嚴(yán)選進(jìn)口了一批又一批讓人期待的食品。如廣州海壹粟食品貿(mào)易有限公司,優(yōu)選來(lái)自歐洲的純天然食品,全部上等原材料制作,大自然搬運(yùn)工是他們的口號(hào)!主打Jocobsens,歐洲曲奇一線品牌,旗下有風(fēng)靡整個(gè)歐洲市場(chǎng)的水果曲奇餅干系列等;德國(guó)Germany的美瑞鹽焗葵瓜子,送禮自用兩相宜;葡萄牙最具規(guī)模百績(jī)(Borges)酒莊的葡萄酒,一試難忘。

另外,廣州海特食品有限公司,則提供了很多海鮮類的好貨。越南虎蝦,一只竟有手臂那么大一條;白蝦則帶來(lái)了赤道之國(guó)的鮮甜海味!

CHINA FOOD一直致力于匯集環(huán)球一流食品食材,令專業(yè)買家以及大眾美食愛(ài)好者足不出國(guó)門,便可盡享采購(gòu)之旅。此次展會(huì)云集了來(lái)自土耳其、泰國(guó)、美國(guó)、加拿大、日本、意大利、法國(guó)、俄羅斯、香港、臺(tái)灣、澳門等20個(gè)國(guó)家和地區(qū)的企業(yè)參展,國(guó)內(nèi)云南、海南、河南、黑龍江、山西、重慶等16個(gè)省市將以主題館的形式組團(tuán)力推當(dāng)?shù)靥烊徽湎∈称肥巢?。屆時(shí)將有900家參展商,近30000款食品食材亮相申城。

心動(dòng)不如行動(dòng),306-08日,我們?cè)诿朗持?span>——上海,世博展覽館,不見(jiàn)不散!

如預(yù)訂“CHINA FOOD2017”展位和了解更多信息,請(qǐng)通過(guò)以下聯(lián)絡(luò)方式。詳細(xì)咨詢:13651676045周文先生 



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